galileo 101
RESTORANTE ITALLIANO & BAR

場所

サンディエゴ
カンファレンス・センター近く

お店のタイプ

現代的なイタリアレストラン

お薦め度

ちょっとお勧め

料理

現代的なイタリア料理、ちょっとアメリカ料理のテイストかせあり、お洒落

お酒

ワイン(新世界/旧世界の分類になっていました)、ビール、その他

費用

だいたい100USDくらい、お酒込み

支払/特典

現金、各種クレジットカード

寸評

なかなか、お味は本格的なイタリアンでありながら(ヨーロッパで食べているようなお味でした)、ちゃんとアメリカ的にモデファイしている点もあり、感心しました。
特に、アラビアータにしたシー・バスは、すばらしいお味で、スパイシーさはヨーロッパにはないものでした。

Galileo 101にて

今日のZuppa

SeaBass/北太平洋のハタ
アラビアータ 私好みに強くスパイシーでした

サイドストーリー

旅行記 サンディエゴとハワイへの旅


-広告について-