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徒然酒 四方山ウェアハウス
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徒然酒(つれづれざけ)2008/10/11

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No.1446
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三合
日本酒
10/11 夜にちょっと会食

XEX 愛宕山で、会食いたしました。

ニューヨークで頑張っていた板前さんが入店していました
で、アメリカ式のお寿司を作ってもらいました
見た目はばっちり…お味はいまいち…(^^;
日本のお寿司にない、クリスピーさが欲しいですね


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